Tricks zum Eier ausblasen

Mit einer Pinnnadel oben und unten vorsichtig ein Loch ins Ei pieksen. Mit dem Schaschlikspieß, einer Stricknadel oder einem Nagel in das Innere stechen, um die Eihaut zu durchpieksen und die Löcher etwas zu vergrößern. Dabei behutsam vorgehen, sonst bekommt die Schale schnell Risse! Nun das Ei über eine kleine Schüssel halten und einen Strohhalm über
 dem oberen Loch platzieren und mit möglichst viel Druck hineinpusten. 
Am unteren Ende sollten nun relativ zügig Eiklar und Dotter 
herausfließen.

Als Alternative kannst du den Pumpball eines Nasensaugers für Kinder 
verwenden. Diesen vorsichtig, aber mit etwas Druck über dem oberen 
Loch platzieren und immer wieder zusammendrücken. Je dichter die 
Oberfläche des Saugers mit dem Ei abschließt, desto effektiver ist diese
 Methode. Das kann je nach Eiform aber auch besser oder schlechter funktionieren.

Fazit: Mit diesen Pustvarianten sparst du eine Menge Luft und kannst auch mehrere Eier hintereinander ausblasen, ohne dass du 
in Ohnmacht fällst.